Романовское
осетровое хозяйство
предприятие с уникальной технологией
выращивания осетров
Наша цель
возрождение осетровых пород в России: качество и экология
Этапы развития компании
2011
начало строительства рыбхоза, создание первого бассейна в реке Медведица деревни Романово Тверской области
2012
май - запущена первая партия мальков
2013
организованы три застекленных двухсотметровых бассейнах, позволяющие контролировать полный цикл роста рыбы в среде обитания, максимально приближенной к живой природе
2014
стали первым в России производителем биофильтров для очистки сточных вод
2015
создание четвертого бассейна, запущена линия по производству экструдированных рыбных кормов
2016
пять огромных природных бассейнов - три бассейна из пяти предназначены для выращивания рыбы и разделения ее по весу и возрасту, а в два оставшиеся размещают взрослое маточное поголовье, дающее «царскую» черную икру.
Условия выращивания осетра
Наш осетр растет в условиях, максимально приближенных к живой природе, без использования системы замкнутого водообмена и садков. Размеры посадочного резервуара для рыб составляет 200 м в длину и 24 м в ширину. Осетры имеют возможность полноценно двигаться, благодаря чему процент жира соответствует нормам. При копчении тушка сохраняет целостность, а мясо получается вкусным и сочным.
Производство биофильтров
Романовское осетровое хозяйство стало первым предприятием, запустившим производство биофильтров для очистки сточных вод. Специальные резервуары представляют собой аналоги европейский фильтров и ничуть не уступают им по качеству. Они гарантируют отличную фильтрацию сточных вод, удаляя колонии различных микроорганизмов и продукты жизнедеятельности рыб, обеспечивая хорошие условия для их роста и развития.
Линия по производству рыбного корма
Романовское хозяйство запустило собственную линию по производству экструдированных рыбных кормов. На протяжении нескольких лет предприятие занимается производством биофильтров и рыбного корма для потребностей своего хозяйства, а также изготавливает под заказ корм для разного вида рыбы в соответствии с пожеланиями заказчика.